Dégustation de vin à Liestal

 

L’antenne EPFL Alumni Suisse orientale organisait le jeudi 27 février 2020 une visite guidée suivie d’une dégustation de vin à la cave Siebe Dupf de Liestal .

Cette visite a permis aux alumni de se plonger dans la longue tradition viticole qui prend ses origines en 1874 avec sa création par le caviste Johannes Schwob. La société s’est développée particulièrement dans les années 1950 avec l’acquisition de ses propres vignobles, caves, usines d’embouteillage et distillerie. Restée longtemps dans les mains de la famille Schwob, la maison Siebe Dupf est maintenant dirigée par une fondation qui a pour but de pérenniser leur héritage.